Catherine Martel

Après mes études à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), je travaille dans des boutiques alimentaires, cafés et bistros de Montréal entre quelques cours à l'UQAM en sociologie alimentaire, pour assouvir cette curiosité insatiable qui m'habite. En 2016, je décide de commencer à offrir mes services de cheffe à domicile. Betterave Traiteur naît en 2020, en pleine pandémie. Mes petits plats préparés avec amour sont devenus les superhéros de plusieurs familles gourmandes du quartier. En 2024, j'ai eu la chance d'être reçue comme cheffe invitée à la très populaire émission Moi j'mange à Télé-Québec. J'ai adoré y partager ma passion et mes petits trucs gourmands pour vous accompagner avec le sourire dans votre cuisine. Colorée, généreuse & authentique, la cuisine de Betterave Traiteur est à mon image!